TẦM QUAN TRỌNG CỦA CÁC LOẠI VITAMIN ĐỐI VỚI TRẺ NHỎ

VITAMIN A

Vai trò:

• Tăng trưởng: Giúp trẻ lớn lên và phát triển bình thường.
• Thị giác: Vitamin A có vai trò trong quá trình nhìn thấy của mắt.
• Bảo vệ biểu mô: Vitamin A bảo vệ sự toàn vẹn của các biểu mô, giác mạc mắt, biểu mô da, niêm mạc khí quản, ruột non và các tuyến bài tiết.
• Miễn dịch: Vitamin A tǎng cường khả nǎng miễn dịch của cơ thể.
• Vitamin A có khả nǎng làm tăng sức đề kháng với các bệnh nhiễm khuẩn, uốn ván, lao, sởi, phòng ngừa ung thư

Thiếu vitamin A:

• Tăng trưởng: Thiếu vitamin A trẻ sẽ chậm lớn, còi cọc.
• Thị giác: biểu hiện sớm của thiếu vitamin A là giảm khả năng nhìn thấy lúc ánh sáng yếu (quáng gà).
• Bảo vệ biểu mô: Khi thiếu vitamin A, biểu mô và niêm mạc bị tổn thương; tổn thương ở giác mạc mắt dẫn đến hậu quả mù lòa.
• Miễn dịch: Thiếu vitamin A làm giảm sức đề kháng với bệnh tật, dễ bị nhiễm trùng nặng đặc biệt là sởi, tiêu chảy và viêm đường hô hấp dẫn tới tăng nguy cơ tử vong ở trẻ nhỏ.

VITAMIN NHÓM B

Vai trò:

Vitamin B1 là yếu tố cần thiết để chuyển hóa tinh bột và đường. Vitamin B2 có vai trò thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng của tế bào. Vitamin B6 tham gia vào quá trình chuyển hóa protein, glucid, lipid. Thêm nữa, vitamin B6, B9, B12 còn tham gia vào quá trình tạo máu

Thiếu vitamin nhóm B: đặc biệt là B1 sẽ làm trẻ chán ăn. B2 giảm quá trình phát triển của trẻ, còn thiếu vitamin B6,B9,B12sẽ gây thiếu máu, ảnh hưởng tiêu hóa.

Vitamin C

Vai trò:

Trẻ tăng cường sức đề kháng và chống lại các loại cúm thông thường, tham gia tích cực vào quá trình tạo nên các mô liên kết ở da, cơ, xương và các mạch máu. Đồng thời vitamin C cũng góp mặt vào quá trình chuyển hóa các chất của cơ thể. Ngoài ra, là một chất chống oxy hóa quan trọng, giúp bảo vệ cơ thể khỏi những bệnh như ung thư, bệnh tim mạch và viêm khớp.

Thiếu vitamin C: dễ dẫn đến việc thiếu sắt của cơ thể. Thiếu vitamin C dễ khiến cho trẻ bị còi xương, chậm lớn, dễ ốm vặt, bé sẽ chậm vận động.

VITAMIN D

Vài trò:

Hoàn thiện quá trình tạo xương nhờ tác dụng chuyển hoá các chất vô cơ, chủ yếu là canxi và photpho. Vitamin D còn làm tăng hấp thu canxi và photpho ở ruột, tăng tái hấp thu canxi ở thận, tham gia vào quá trình canxi hoá sụn tăng trưởng. Do đó vai trò của nó rất quan trọng trong sự phát triển bình thường hệ xương ở trẻ em. Ngoài ra, vitamin còn có vai trò điều hoà nồng độ canxi trong máu luôn hằng định.

Thiếu vitamin D: gây hậu quả còi xương ở trẻ em, làm trẻ chậm lớn, chậm biết đi, chân vòng kiềng

Vitmin E

Vai trò:

Vitamin E cũng rất cần thiết cho cơ thể bé và cần được cung cấp đầy đủ bổ sung vitamin E cho bé sẽ giúp bé có làn da hồng hào và mịn màng, tăng cường sức đề kháng , miễn dịch giúp bé không bị ốm vặt và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Thiếu vitamin E

Hàng loạt biểu hiện về bệnh cơ và thần kinh như giảm phản xạ, dáng đi bất thường, giảm nhạy cảm với rung động và cảm thụ bản thân, liệt cơ mắt, yếu cơ, bệnh võng mạc nhiễm sắc tố, thiếu máu, thoái hóa sợi trục thần kinh...